Heute am Johann Schöner Gymnasium in Karlstadt. Regionale Zutaten und Kochen ohne Glutamat. Es war ein ausführliches Gespräch mit der Schulleitung, den smv-Mitgliedern und der Leiterin der Mensa. Der Landkreis Main-Spessart hat als Bauträger die besten Vorausetzungen geschaffen, hier gutes Essen zuzubereiten.